A hora da verdade:
Com o tempo quem cultiva acaba aprendendo as respostas que as plantas dão às nossas intervenções. Ainda não é claro para muitos como ocorre a recuperação da planta após uma poda ou transplante.
Status quo, ou o estado atual, é sempre buscado pela planta no que tange seu crescimento. Existe um equilíbrio de crescimento entre as raízes e a parte aérea do vegetal (ramos e folhas).
Antes de discutir este equilíbrio, vou apresentar dois fitormônios, envolvidos no crescimento vegetal, para que ninguém pegue a explicação na metade.
Auxina é o nome de uma classe de hormônios vegetais, mas vou utilizar como um nome próprio para facilitar. Bom, a auxina é produzida nas gemas apicais, ou seja, na pontinha dos ramos, principalmente onde surgem os primórdios foliares. Ao contrário do que a lógica diria, eles não estão diretamente envolvidos com o crescimento das folhas e ramos, mas sim das raízes !!
Citocinina da mesma forma é o nome de uma classe de hormônios, mas usarei como nome própio para fins didáticos. É um hormônio produzido principalmente no ápice radicular, ou seja, nas pontinhas das raízes. Sua atuação, como devem imaginar a esta altura, está diretamente relacionada ao crescimento da parte aérea da planta.
Eis a mágica, as raízes controlam o crescimento das folhas e ramos, enquanto as brotações controlam o crescimento das raízes. Este sistema auto regulatório que cria o equilíbrio no
Status Quo vegetal, como gosto de dizer.
Bom, vamos às aplicações práticas. Vou montar um simples diagrama para ilustrar:
Imagine uma pequena muda em estágio inicial de desenvolvimento:
(Folha)
(Raíz)
Após um período, as raízes irão absorver água e sais, usadas para a fotossíntese nas folhas, as quais sintetizam açucares e substâncias orgânicas na presença de luz.
Então as folhas produzem auxinas, enquanto as raízes produzem citocininas, e teremos:
(Folha)(Folha)
(Raíz)(Raíz)
Certo, este foi o primeiro exemplo, agora imaginem o seguinte, uma planta grande, bem estabelecida no substrato:
(Folha)(Folha)(Folha)(Folha)(Folha)(Folha)
(Raíz)(Raíz)(Raíz)(Raíz)(Raíz)(Raíz)
Após uma desfolha, ela vai ficar assim:
( - )( - )( - )( - )( - )( - )
(Raíz)(Raíz)(Raíz)(Raíz)(Raíz)(Raíz)
Vejam que as raízes estão em seu estágio normal, produzindo citocininas normalmente. Porém, as auxinas não estão sendo produzidas, já que a planta está sem folhas!! O que ocorre?
(Folha)(Folha)(Folha)(Folha)(Folha)(Folha)
(Raíz)(Raíz)(Raíz)(Raíz)(Raíz)(Raíz)
E o
Status Quo se mantém.
Agora, imagine uma planta na natureza, neste estágio:
(Folha)(Folha)(Folha)(Folha)(Folha)(Folha)
(Raíz)(Raíz)(Raíz)(Raíz)(Raíz)(Raíz)
Então eu faço o yamadori, podando a parte aérea, para que "não perca água", planto em um recipiente:
( - )( - )( - )( - )( - )( - )
(Raíz)( - )( - )( - )( - )( - )
Pela lógica, ela irá brotar, mas vai brotar pouco, porque sobraram poucas raízes produzindo citocininas:
(Folha)( - )( - )( - )( - )( - )
(Raíz)( - )( - )( - )( - )( - )
Então o bonsaísta ancioso resolve trabalhar na planta recém brotada e faz uma desfolha:
( - )( - )( - )( - )( - )( - )
(Raíz)( - )( - )( - )( - )( - )
A planta conseguiu produzir substâncias orgânicas neste período? conseguiu produzir mais raízes? Sabem o que vai acontecer?
( - )
( - )
Morte.
Portanto, após coletarem uma planta, deixem ela encher suas barrinhas de energia !!
(Folha)(Folha)(Folha)(Folha)(Folha)(Folha)
(Raíz)(Raíz)(Raíz)(Raíz)(Raíz)(Raíz)
Se realizar uma poda de raízes, você pode tirar algumas folhas, para que ela "não perca água", mas eu e muitos outros acreditamos que se o stress hídrico for grande, ela mesma vai perder as folhas, mas sem alterar o processo hormonal, pela nossa lógica, qual das duas recuperaria as raízes mais rapidamente?
A desfolhada:
(Folha)(Folha)(Folha)( - )( - )( - )
(Raíz)(Raíz)(Raíz)( - )( - )( - )
Ou a não desfolhada:
(Folha)(Folha)(Folha)(Folha)(Folha)(Folha)
(Raíz)(Raíz)(Raíz)( - )( - )( - )
Mas o mais importante disto tudo é a noção de que quanto maior a intervenção, mais tempo até a planta recuperar seu
Status Quo
Espero ter dado uma luz para uns, e uma pulga atrás da orelha para outros.