Olá leo.pel,
Vamos por partes:
1º -> Olha perder seiva ela irá perder, dependendo da epoca é claro, no Inverno que é a época mais indicada para se efetuar uma pinçagem mais trabalhosa é a epoca que se perde menos seiva, mas que perde, se perde. Porém essa perca de seiva é muito pouca e nao acarretará danos à planta em si. Mesmo na poda radical de galhos é muito complicado o matsu morrer por esgotamento de seiva (mas pode ocorrer).
2º -> As agulhas dos matsu tem um certo nivel de desenvolvimento, quando chegam naquele nivel nao crescem mais (se estagnam). Mas a pinçagem que citei no topico acima é justamente para isso, as partes fracas mais agulhas (para fortalecimento do local), as partes medianas nem muitas nem poucas agulhas (ficando no centro, nao fortalencendo e tambem nao enfraquecendo), e nas partes mais fortes menos agulhas (enfrequecendo o local, porem ali terá uma recuperação maior e mais rapida, pois como disse a area é forte). A parte fraca, sao as partes mais baixas da arvore e as partes das bases das agulhas (depois se nao etnender posto uma imagem), as medianas, sao as partes intermediarias dos galhos e da arvores (partes medias), e as fortes, sao as partes das estremidades da arvore, ponta dos galhos, apice e etc.
3º -> A terceira pergunta ja foi parcialmente respondida acima, aquele é o precedimento utilizado para a redução das agulhas e voce tambem pode ler sobre isso na citação que fiz acima na duvida de nosso colega. A melhor epoca para este procedimento é o Inverno, quando o matsu se encontra em dormencia.
4º -> O pinçado das velas é geralmente excutada ao final do Outono, para igualar as forças dos galhos (deve ser feito antes de se abrir as aciculas) nos diferentes ramos da arvore. Pode sre efetuado tanto com a unha quanto com uma pinça. Quando queremos encurtar um galho retiramos parte dele e substituimos por uma delas, ja para igualar a força, pode-se utilizar a ponta das unhas (o que eu prefiro) e arrancar a pontinha dela, isso fará com que ela nao cresça muito verticalmente (quase forma de glaho) e fará uma distribuição das aciculas em torno do ramo.
5º -> Não existem muitas literaturas sobre so matsu no mercado, temos sites que dão explicações basicas, como este aqui:
http://216.239.37.104/translate_c?hl=pt-BR&sl=en&u=http://www.shohin-europe.com/ARTICLES-MATSU-index.html&prev=/search%3Fq%3Dhttp://www.shohin-europe.com/ARTICLES-MATSU-index.html%26hl%3Dpt-BR%26lr%3D
Esta em ingles mas com a tradução do Google (que nao é boa 😕 ) da para se entender algo. E tem na pagina do Atelier do Bonsai tambem uma explicação basica:
http://www.atelierdobonsai.com.br/arvore.html
Vá ate la em baixo e procure pelo nome de Pinheiro Negro Japonês.
Amigo, espero ter ajudado, qualquer duvida pode contar comigo, se souber terei o prazer em responde-lo. T+.
Abraços:
Illex
P.S.: Há! Ja ia me esquecendo, poste fotos de seu Kuro-matsu para que possamos aprecia-lo. T+ amigo.