O pessoal do sul do país, que vem a Brasilia, sempre pergunta por que nós não temos bonsai de pequi, admirados que ficam com a linda floração da arvore, antes dos frutos, e com a intrincada ramficação dos galhos, tortos a perder de vista. Isso para não falar do porte agigantado da arvore:
Vejam nessa foto duas potencias do nosso cerrado. O ipê amarelo ao lado do pequizeiro:
Os galhos grossos por vezes ficam tão pesados que descem até o chão, mas sem nunca ramificar-se, como acontece com o cajueiro nordestino, por exemplo:
A flor é sempre simples, mas realmente bela nessa simplicidade toda:
A resposta que a maioria de nós costuma dar quando indagados por que não temos bonsai dessa espécie, é bem simples: não é possível reduzir o tamanho das folhas, que são amplas, grossas e pesadas. Outra particularidade se prende ao fato de que, ao promover a retirada de uma planta jovem do solo, além de estarmos cometendo um crime, corremos o risco de perder a planta em pouco tempo, pois ela irá secar e morrer, aparentemente sem nenhuma razão que justifique, por mais cuidado em sua preservação que se tome. 😲
Durante muito tempo diversos cultivadores, de olho no filão gordo que representa a venda do fruto do pequizeiro, tentaram sem sucesso algum fazer germinar a semente do pequizeiro. Cozinharam, estratificaram, colocaram na geladeira, em agua salgada, em agua doce, e por aí vai. Tudo debalde, sem sucesso. O fruto é digerido por um sem numero de passaros e animais silvestres. Após passar pelo trato digestivo, algumas sementes logram brotar em locais os mais diversos. Outras, porém, não sofrem a ação das enzimas digestivas o necessário para germinarem, então secam e morrem.
A EMBRAPA, sempre atenta e avançada nas técnicas de reprodução e desenvolvimento de cultura vegetal em nosso país, logrou exito onde tantos falharam, mas somente depois de anos de estudo. As mudas são vendidas a R$4,00 (quatro reais). Inicialmente, apenas uma certa quantidade de sementes originava novas plantas.
Atualmente a EMBRAPA foi mais longe e começou a vender mudas enxertadas de pequizeiro, o que se traduz por plantas mais saudáveis, com plantações uniformes quanto ao desenvolvimento, precocidade, produção e qualidade dos frutos, incorporando de vez o pequizeiro ao processo produtivo da região do cerrado nacional e mesmo fora dele.
Isso é um resultado e tanto, considerando que a germinação da semente do pequi é baixa, em torno de 50 a 60% ao longo do ano, por causa da dormência causada pela presença do endocarpo (camada dura do fruto que fica entre a semente e os espinhos e por problemas internos do embrião, ainda não elucidados). Segundo os técnicos da EMBRAPA, logrou-se exito na quebra da dormência imergindo as sementes durante quatro dias em solução contendo ácido giberélico (1g para 2 litros de agua).
Mas tal procedimento é caro, pois o produdo é de preço elevado, em torno de sete reais o grama. Como as sementes são graúdas, necessitam de igual volume de solução para imersão. 😄
