Substrato - Cálculo da porosidade total e do ar
Amigos esse texto não é meu eu achei nesse site http://bahiabonsaiclube.forumvila.com/viewtopic.php?f=7&t=1238
Tudo que estiver de azul são inferências minhas no texto.
por André Bandeira
O conceito básico que está ai eu uso em engenharia de reservatório.
Pensei em colocar algo mais técnico sobre porosidade e permeabilidade... mas, quando eu vi esse texto percebi que ele é completo e prático. Espero que todos juntos possamos compreender e melhorar o texto.
“Substrato - Cálculo da porosidade total e do ar
Olá.
Muitas vezes discutimos qual é o melhor substrato. Qual é a melhor porcentagem de pedras, terra, areia e etc.
Estes dias futricando em umas revistas antigas encontrei uma chamada o Universo do Bonsai (ano 2, n. 12) que tem uma matéria relevante sobre como produzir um substrato (seja lá qual seja) ideal para bonsai.
Sabemos que o solo ideal deve ter:
- aeração (espaços vazios onde possa circular o ar);
- retenção de umidade e nutrientes suficientes para suprir a planta sem compactar-se nem encharcar;
- sustentação, propiciando a fixação das raízes e a planta como um todo;
- pH de acordo com a espécie cultivada.
Isso proporciona:
• Mais oxigênio nas raízes;
• Melhor drenagem;
• Mais facilidade no transplante, sem os danos às raízes capilares;
• Mais fácil de expor e limpar as raízes durante a poda;
• Maior área de superfície em que as raízes possam crescer;
• Aumento do número de raízes e suas ramificações;
• Menor elevação de temperatura do substrato em nível danoso à planta;
• pH do solo correto para a espécie;
• Condições ideais para a troca de íons;
• Meio apropriado para o desenvolvimento de bactérias benéficas associadas;
• Cor e aparência agradáveis;
• Facilidade em aplicar e controlar nutrientes;
• Menos estresse pela diminuição dos riscos em quebrar raízes mais grossas;
• Menor probabilidade de galhos mortos;
• Melhoria na saúde da planta;
• Aumento da longevidade do bonsai.
Mas como chegar a esse ideal?
Josep Miguel e Alfons Solá do Mistral Bonsai ensinam um sistema caseiro para averiguar a quantidade de ar de um substrato.
É o seguinte:
1) Com uma tampa feche o buraco(s) no fundo do vaso;
2) Encha o vaso com água e observe a quantidade de água que o vaso suporta (ex.: 900 ml);
3)Chamaremos a quantidade de água que o vaso suporta (900 ml) de "A";
4)Em seguida coloque o substrato (qualquer que seja, areia... pedras...) a fim de avaliar a sua porosidade.
5) Encha o vaso até a borda e deixe repousar por alguns minutos. Vá completando até que consiga despejar o máximo de água que o vaso suporta (ex.: 900ml).
6) Tire a tampa do vaso e meça a quantidade de água que saiu do mesmo. Esse volume é o que será ocupado imediatamente pelo ar, ou seja, o que contém no substrato.
7) Digamos que o que saiu pelo buraco do vaso seja 300ml. Significa que o substrato absorveu 600ml. Esse valor que saiu do substrato chamaremos de "B";
FÓRMULA PARA MEDIR A PORCENTAGEM DE AR DO SUBTRATO APÓS A REGA:
B/A X 100
Ou seja: 300/900 x 100 = 33,3% (muito ou pouco?)
Nesse caso a porcentagem de ar que contém esse substrato é de 33,3%.
Esse coeficiente (33,3%) chama-se POROSIDADE DO AR.
Com esse sistema, poderemos medir a quantidade de ar (porosidade) que permanece no substrato após a rega. Essa medida não corresponde ao total devido a água que fica retida por capilaridade entre os grãos porosos, que chamamos de porosidade da água.. OU SEJA, É A ÁGUA QUE O SUBTRATO RETÉM APÓS A REGA.
A porosidade total do substrato é a soma da POROSIDADE DO AR E A DA ÁGUA.
Para saber a quantidade de água retida por um substrato pese o vasinho seco e após regado e escorrida um pouco de água. Digamos que a diferença de peso seja de 185 gramas que ocupa 185 ml, portanto a porosidade da água é calculada da seguinte maneira:
FÓRMULA PARA MEDIR A POROSIDADE DA ÁGUA:
Volume TOTAL / Volume de água x 100.
A porosidade total é a soma das duas medidas. Quanto maior a porosidade do ar, mais rápido secará o substrato. Contudo, quanto maior a porosidade da água, mais tempo levará para secar.
DADOS COMPARADOS ENTRE SUBSTATOS:
COMPOSIÇÃO POROSIDADE DO AR POROSIDADE TOTAL
Turfa negra 6,8% 93,4%
Fibra de coco 20% 95,4%
Akadama 37% 47,6%
45% de akadama + 35% 60%
5% de turfa + 5% de
terra vulcanica
Mais algumas coisas a serem levadas em consideração na formulação do substrato:
Profundidade do vaso - influencia drasticamente na evaporação da água, vasos muito pequenos como os de mame ou muito rasos tendem a reter a umidade por bem menos tempo.
Insolação - ou período em que o vaso permanece exposto ao sol. Um vaso que fica o dia todo exposto ao sol, obviamente perderá mais umidade que outro exposto apenas durante a manhã.
Clima - as estações do ano, clima ou micro clima local, ventos, média pluviométrica, etc.
Espécie cultivada - algumas espécies preferem solos bem encharcados como as Éricas Chinesas (Leptospermum), plantas originárias da Nova Zelândia e Austrália. Outros, como os pinheiros e tuias, se desenvolvem melhor em um substrato bem drenado, isto é, que não encharque.
Vaso – De certa forma, a superfície e material do vaso também influenciam na umidade. Um vaso mais poroso tende a reter mais água.
Espero ter contribuído com algo
Grande abraço
MARLON SCHIRRMANN”
Uma forma de fazer esse teste para grandes quantidades de substrato é separar dois copos de café do substrato a ser usado e aplicar o teste em pequena escala. Se quiser algo mais proximo da realidade teria que fazer com um pouco mais de copinhos de café. Espero ter contribuido positivamente.
Tudo que estiver de azul são inferências minhas no texto.
por André Bandeira
O conceito básico que está ai eu uso em engenharia de reservatório.
Pensei em colocar algo mais técnico sobre porosidade e permeabilidade... mas, quando eu vi esse texto percebi que ele é completo e prático. Espero que todos juntos possamos compreender e melhorar o texto.
“Substrato - Cálculo da porosidade total e do ar
Olá.
Muitas vezes discutimos qual é o melhor substrato. Qual é a melhor porcentagem de pedras, terra, areia e etc.
Estes dias futricando em umas revistas antigas encontrei uma chamada o Universo do Bonsai (ano 2, n. 12) que tem uma matéria relevante sobre como produzir um substrato (seja lá qual seja) ideal para bonsai.
Sabemos que o solo ideal deve ter:
- aeração (espaços vazios onde possa circular o ar);
- retenção de umidade e nutrientes suficientes para suprir a planta sem compactar-se nem encharcar;
- sustentação, propiciando a fixação das raízes e a planta como um todo;
- pH de acordo com a espécie cultivada.
Isso proporciona:
• Mais oxigênio nas raízes;
• Melhor drenagem;
• Mais facilidade no transplante, sem os danos às raízes capilares;
• Mais fácil de expor e limpar as raízes durante a poda;
• Maior área de superfície em que as raízes possam crescer;
• Aumento do número de raízes e suas ramificações;
• Menor elevação de temperatura do substrato em nível danoso à planta;
• pH do solo correto para a espécie;
• Condições ideais para a troca de íons;
• Meio apropriado para o desenvolvimento de bactérias benéficas associadas;
• Cor e aparência agradáveis;
• Facilidade em aplicar e controlar nutrientes;
• Menos estresse pela diminuição dos riscos em quebrar raízes mais grossas;
• Menor probabilidade de galhos mortos;
• Melhoria na saúde da planta;
• Aumento da longevidade do bonsai.
Mas como chegar a esse ideal?
Josep Miguel e Alfons Solá do Mistral Bonsai ensinam um sistema caseiro para averiguar a quantidade de ar de um substrato.
É o seguinte:
1) Com uma tampa feche o buraco(s) no fundo do vaso;
2) Encha o vaso com água e observe a quantidade de água que o vaso suporta (ex.: 900 ml);
3)Chamaremos a quantidade de água que o vaso suporta (900 ml) de "A";
4)Em seguida coloque o substrato (qualquer que seja, areia... pedras...) a fim de avaliar a sua porosidade.
5) Encha o vaso até a borda e deixe repousar por alguns minutos. Vá completando até que consiga despejar o máximo de água que o vaso suporta (ex.: 900ml).
6) Tire a tampa do vaso e meça a quantidade de água que saiu do mesmo. Esse volume é o que será ocupado imediatamente pelo ar, ou seja, o que contém no substrato.
7) Digamos que o que saiu pelo buraco do vaso seja 300ml. Significa que o substrato absorveu 600ml. Esse valor que saiu do substrato chamaremos de "B";
FÓRMULA PARA MEDIR A PORCENTAGEM DE AR DO SUBTRATO APÓS A REGA:
B/A X 100
Ou seja: 300/900 x 100 = 33,3% (muito ou pouco?)
Nesse caso a porcentagem de ar que contém esse substrato é de 33,3%.
Esse coeficiente (33,3%) chama-se POROSIDADE DO AR.
Com esse sistema, poderemos medir a quantidade de ar (porosidade) que permanece no substrato após a rega. Essa medida não corresponde ao total devido a água que fica retida por capilaridade entre os grãos porosos, que chamamos de porosidade da água.. OU SEJA, É A ÁGUA QUE O SUBTRATO RETÉM APÓS A REGA.
A porosidade total do substrato é a soma da POROSIDADE DO AR E A DA ÁGUA.
Para saber a quantidade de água retida por um substrato pese o vasinho seco e após regado e escorrida um pouco de água. Digamos que a diferença de peso seja de 185 gramas que ocupa 185 ml, portanto a porosidade da água é calculada da seguinte maneira:
FÓRMULA PARA MEDIR A POROSIDADE DA ÁGUA:
Volume TOTAL / Volume de água x 100.
A porosidade total é a soma das duas medidas. Quanto maior a porosidade do ar, mais rápido secará o substrato. Contudo, quanto maior a porosidade da água, mais tempo levará para secar.
DADOS COMPARADOS ENTRE SUBSTATOS:
COMPOSIÇÃO POROSIDADE DO AR POROSIDADE TOTAL
Turfa negra 6,8% 93,4%
Fibra de coco 20% 95,4%
Akadama 37% 47,6%
45% de akadama + 35% 60%
5% de turfa + 5% de
terra vulcanica
Mais algumas coisas a serem levadas em consideração na formulação do substrato:
Profundidade do vaso - influencia drasticamente na evaporação da água, vasos muito pequenos como os de mame ou muito rasos tendem a reter a umidade por bem menos tempo.
Insolação - ou período em que o vaso permanece exposto ao sol. Um vaso que fica o dia todo exposto ao sol, obviamente perderá mais umidade que outro exposto apenas durante a manhã.
Clima - as estações do ano, clima ou micro clima local, ventos, média pluviométrica, etc.
Espécie cultivada - algumas espécies preferem solos bem encharcados como as Éricas Chinesas (Leptospermum), plantas originárias da Nova Zelândia e Austrália. Outros, como os pinheiros e tuias, se desenvolvem melhor em um substrato bem drenado, isto é, que não encharque.
Vaso – De certa forma, a superfície e material do vaso também influenciam na umidade. Um vaso mais poroso tende a reter mais água.
Espero ter contribuído com algo
Grande abraço
MARLON SCHIRRMANN”
Uma forma de fazer esse teste para grandes quantidades de substrato é separar dois copos de café do substrato a ser usado e aplicar o teste em pequena escala. Se quiser algo mais proximo da realidade teria que fazer com um pouco mais de copinhos de café. Espero ter contribuido positivamente.