Marco, antes de fazer qualquer trabalho em sua planta, é preciso primeiro esclarecer o nome correto dela. Trata-se não de uma bourguenville, como voce escreveu, mas sim de uma BOUGAINVILLEA. Essa espécie nativa do nosso país, recebeu esse nome em homenagem a seu "descobridor": Louis Antoine de Bougainville (Paris, 11 de novembro de 1729 — Paris, 31 de agosto de 1811) um oficial, navegador e escritor francês.
Bem, corrigido o nome da planta, que aqui ainda recebe várias denominações comuns: flor de papel e primavera são os mais conhecidos, temos ainda que possui inumeras variedades, em que mudam o tamanho das folhas e a cor de suas bráqueas (folhas modificadas), que muitas vezes são confundidas como sendo flores, quando na realidade não o são. As flores, aliás, são iguais em todas as variedades, e bem pequenas, nascem no interior das Bráqueas.
Em relação a sua planta, voce pode proceder a uma desfolha completa nela, deixando apenas um par de folhas na extremidade dos galhos. Isso irá estimular a brotação em todo o galho, favorecendo o surgimento de novos galhos dentro desse galho, o que possibilitará então a formatação do galho, aumentando sua area de densificação (mais folhas nele). Com essa técnica, conseguimos formar um galho corretamente, pois os novos galhos dentro do galho principal serão então usados para moldar o galho (que deve ficar parecendo com a palma de uma mão aberta).
Com os galhos nus de folhagem, voce poderá tambem aramá-los levemente (o arame deve ficar bem solto, para evitar estrangular o galho, o que pode acarretar sua secura e morte). Galho aramado permite então que seja posicionado, além de favorecer movimentos levemente sinuosos lateralmente.
Como observaram bem os colegas, estacas como essas demoram muito tempo para engrossar quando plantadas em vasos. Essa espécie é uma trepadeira, então costuma crescer vigorosamente, alongando-se bem, em todos os sentidos e direções. Por isso, importante manter os galhos laterais com um comprimento razoável, para evitar que perca a forma adotada. Quando plantada no chão, ela pode vir a adquirir uma certa grossura no tronco, depois de muitos anos de cultivo (+ de 30!!).
Mas, mesmo com um material como o seu, é possível formatar um lindo bonsai, levando em consideração que dificilmente irá resultar em uma planta com tronco grosso. Nesse caso, 35 cm é muita coisa, talvez ficasse melhor com 25 ou 30cm apenas. Lembrando que os galhos iniciais sempre deverão ser mais compridos que os superiores, obedecendo a um padrão estético que prima pela triangulação ^
Bem colocado tambem que essa espécie permite estaquia de galhos e mesmo de partes de seu tronco, o que facilita termos então a chance de formar bonsai com troncos mais robustos, a partir de material coletado. Só que a época correta para ter 100% de chances de êxito com uma estaca, digamos aí, com a grossura da sua coxa, é na primavera e não agora, no inverno. Não é preciso raiz. Estaca mesmo, igual a essa que voce plantou. Mas isso não é impeditivo para voce não aproveitar o material que tem em mãos e fazer algo com ele. Veja alguns modelos:
Como se pode ver pelas imagens acima, há uma preocupação em encurtar os galhos, pois com o surgimento das bráqueas e das flores, quanto mais densidade tiver os galhos, isto é, quanto mais folhas próximo ao tronco, mais bonita fica a planta. 😉