Eduardo, ficou ótima sua projeção. É bem nessa direção mesmo que voce deverá trabalhar com ela. Quanto ao substrato, substitua a quantidade de areia pela de tijolo: ao invés de 80% de areia, e 5% de argila de tijolo, é melhor o contrário: 70% de argila de tijolo (ou de telha tipo essas coloniais atuais, vermelhas, duras e mais resistentes que o tijolo) e apenas 10% de areia. Fibra de coco pode reduzir para 5% e aumentar o pedrisco para os 15% restantes. Assim, ficará um substrato bem mais drenante, que retem um minimo de umidade, sem encharcamento (como ocorre no caso do excesso de areia), e com um pouco de matéria orgânica (a fibra de coco é melhor que o pó, então prefira ela).
A areia tem por finalidade apenas compor o substrato, não ser parte majoritária nele. Afinal, sua planta está saudável, deve ter raízes boas e saudáveis, não há por que estimular seu desenvolvimento em demasia, senão ficará muito dificil controlar a estruturação aerea de maneira correta. Quanto usamos areia, geralmente é para germinar sementes, recuperar plantas retiradas do chão (yamadori), ou cultivar inicialmente mudas provenientes de estaquia ou alporquia.
Sua planta tem outra destinação: reestruturação aerea. Para isso, precisamos de um sistema radicular forte, ainda que não muito abundante, como ocorreria caso fosse usada tão grande concentração de areia (80%!).
O caco ceramico proveniente da fragmentação de telhas é bem melhor que o de tijolo, pois esse tem uma queima muito rápida e mais baixa. Geralmente, voce pode encontrar telhas quebradas nas casas que as comercializam, pois muitas chegam quebradas ou trincadas e são atiradas fora. Peça então ao proprietário para juntar a quantidade que voce julgar razoável (ou mais até), leve para casa e com um martelo e uma base dura de madeira, quebre em pedaços pequenos, que depois irá reduzir até ficarem com o tamanho de um grão de milho para menos.
Como tenho um viveiro grande, com muitas plantas, tenho que estar sempre bem fornido desse material. Para isso, adquiri num ferro velho um triturador de grãos usado, ao qual acoplei um motor novo e com ele fragmento todas as telhas que consigo pelo metodo que expliquei acima (nas casas que as comercializam). O pessoal de Goiania, por exemplo, usa um moedor de cana para isso, daqueles manuais mesmo. Eles pingaram solda nos roletes de metal, para criar obstáculos ao material, e conseguem uma quantidade razoável sem muito esforço.
É aquela velha história: enquanto seu plantel for pequeno, suas exigencias por matéria prima serão minimas. A medida em que aumentam a quantidade de plantas cultivadas, haverá a necessidade de trocar o substrato delas a cada um, dois ou tres anos, dependendo da espécie. Então, ter um triturador ou usar o velho martelo ou marreta, ficará a seu critério. rsssss Veja alguns exemplos interessantes:
http://www.atelierdobonsai.com.br/forum/viewtopic.php?p=142204&sid=f4e8ef55a38aaaaf6b95a0b4da0292bb
Um triturador de milho, manual, tambem serve:
