Ricardo,
Seria interessante se voce pudesse postar umas fotos dessas mudinhas, para apreciarmos seu desenvolvimento inicial. Dicas sobre o cultivo dessa planta, que não é nativa do Brasil:
Acerola Malpighia punicifolia ou Malpighia Glabra L.:
São originárias das ilhas do Caribe, Antilhas da América Central e do Norte da América do Sul. A acerola é uma pequena do tamanho de uma Pitanga e é vermelhada. Ela é uma fruta enriquecida de vitaminas A, B1, B2 e B3 e minerais como cálcio, fósforo, ferro, magnésio e potássio.
Cultivo
A acerola é uma fruta do clima tropical, mas ela adapta-se bem em regiões do clima subtropical. E os solos profundos são os melhores. A fruta contém muitos nutrientes, com isso, torna-se o ciclo do cultivo mais curto e recebe menos agrotóxico.
A colheita deve ser feita a cada dois ou três dias, retirando os frutos maduros e todo o cuidado para não ter lesões no fruto.
Um excelente link, com ótimas e úteis informações para voce cultivar com sucesso suas mudas, é:
http://www.ceplac.gov.br/radar/acerola.htm
Boa sorte com sua produção. 😉