Luca16/05/2008 14:31
Dá pra plantar pinoli ?
Lembrei daquele pinhãozinho usado para fazer diversas massas e carnes ,o pinoli .Pesquisei e descobri que ele é a semente do pinheiro
pinus pinea .Melhor ainda ,crua !!! Sera que da pra plantar ou não nasce?Para quem não conhece ,duas fotos :

Ivo17/05/2008 13:52
Amigo Luca,
Só se a semente estiver muito nova, o que é quase impossível de conseguir-se. O melhor seria procurar alguém que cultive a planta, pois há viveiros que o produzem. No CEASA, lá pelas cinco da manhã, é provável que você ache. Além de mais garantido é mais barato, pois é um absurdo o que cobram por um punhadinho de sementes de uma espécie banal e abundante por toda a área do Mediterrâneo. Eu prefiro usar o pinhão da araucária na culinária italiana; para tê-lo o ano inteiro, congelo ou faço conserva.
Um abraço!
Ivo
Marcos Paulo Duarte17/05/2008 23:44
Luca,
algo que geralmente funciona é mergulhar as sementes em água por algumas horas, as que boiarem podem ser descartadas, as que afundam são férteis, com possibilidade de germinar, pode plantar; mesmo assim, deve ser uma semente difícil de germinar