FÓRUM do Atelier do Bonsai - Mário A G Leal

[Vinicius Araújo]

O processo para produção de farinha de ossos é bem simples. Requer apenas ossos um pouco de madeira para iniciar a queima e espaço para se montar a pilha de ossos que se pretende queimar.

Vocês devem estar se perguntando, "queimar??????". Mas é isso mesmo, o processo de produção da farinha de ossos consiste em eliminar a parte proteica dos ossos deixando apenas a porção mineral, para isso o melhor método é a queima. Você só precisa fazer uma pilha de ossos e um pouco de madeira pra iniciar a combustão, é bem rápido depois que o fogo se firma, os próprios ossos à alimentam, esta deve seguir até o ponto em que os ossos começarem a ficar brancos, pois neste momento estão calcinados. Primeiro ficam negros, devido a queima da proteínas ma matriz óssea, em seguida vão clareando até ficarem brancos muitas vezes até em estado de brasa mesmo, a medida que os ossos forem ficando claros os que estiverem muito brancos dever ser retirados da pilha e colocados para esfriar.

Depois de ter os ossos calcinados é hora de triturá-los para issso eu uso um moedor de grãos com a tela de fazer farelo. Fica igual a comprada com a vantagem de ser infinitamente mais barata.

Como prometido aqui vão as fotos e o passo-a-passo do processo

1-Ossos variados (podem ser de carne, ou animais mortos desde que bem limpos). Eu usei 15Kg de ossos bem velhos que estava juntando pra isso.


2-Um pouco de lenha ou qualquer madeira velha pra iniciar a combustão.


Comparando as quantidades de lenha e ossos (usei muita lenha porque os ossos eram bem velhos sem gordura alguma por isso ruins de pegarem fogo)


3-Acendendo a fogueira primeiro e esperar formar muitas brasas, pra ajudar pode usar carvão também se quiser


4-Os ossos já sobre a pilha de brasas e lenha



5-Depois de algum tempo os ossos pegam fogo e ardem em chamas




6- Com uma boa parte já calcinada (Branco) o monte deve ser aberto com uma pá e os ossos ainda crus devem ser colocados no centro da pilha, onde se encontram ossos em estado de brasa.



7-Depois de todos estarem bem queimados, ou o melhor queimado possível, deve-se espalhar a pilha de ossos para esfriar



Notem que ainda há alguns ossos bem negros, isto é por que não foram queimados completamente, mas ainda se prestam ao processamento para fazer a farinha.

8-Depois de esfriados foram para a trituração, usei a forrageira daqui do sítio, notem a quantidade de pó formado. Caso não disponham de nenhum equipamento elétrico para triturar, pode ser usado um pilão, ou o que a inventividade resolver.


Detalhe da boca de alimentação da forrageira com os ossos



Detalhe da tela que usei pra determinar o tamanho das partículas da farinha.

9-Finalmente a farinha de ossos pronta


Detalhe da granulometria

10-O ideal é que os ossos estejam com o interior inteiramente branco, ou seja, calcinado, como na foto abaixo:


Mas estando assim:


Também servem, a diferença é que quanto mais calcinado mais rapidamente estará disponível para a planta.

Uma particularidade importante da farinha de ossos calcinados ou carbonizados, é que diferente das de ossos autoclavados ou esterilizados, a primeira é pobre em nitrogênio, porém tem muito mais fósforo e não tem mau cheiro, é completamente inodora.

A respeito do rendimento, inicialmente usei 15kg de ossos que renderam 8Kg de farinha.

Espero que tenha contribuído.

Se fizerem postem aqui suas impressões.

[Anderson Almeida]

Vou esperar mesmo to loko pra ver as fotos para ver como fica e se isso serve para meus bonsais fico aguardando um grande abraço.
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No fim você começa a pensar no começo.

[Illex]

Vinicius,

Excelente matéria.

Gostei muito mesmo, e tenho certeza que muitos amigos ainda irão postar agradecimentos por esta matéria.

Parabéns pelo desprendimento e dedicação ao contribuir para conosco, com esta informação.

O resultado fica realmente muito bom, gostei bastante mesmo.

Obrigado.



Abraço:

Illex
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"Quem tem prática e realmente entende de Bonsai não critica um Bonsai feito por outro. Existe a técnica, mas também existe o sentimento de cada pessoa."

Mestre do Senhor Takeshima

[Werlei Purgatto]

Vinicius, só pode queima-los ao ar livre igual você fez, ou para a queima ser colpleta, pode usar um FORNO DE PAPEL - 'kamigama' ???
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Bendito o homem que confia no Senhor, cuja esperança é o Senhor; é como a árvore plantada junto às águas, que estende as raízes em busca da umidade, por isso não teme a chegada do calor.
Jer 17,5-10

[Vinicius Araújo]

[nickyfury]

Vinicius, como disse o grande Illex, realmente é uma informação para ser bem divulgada, essa. Agradeço seu empenho e trabalho no sentido de mostrar o passo a passo de como fazer, isso é muito importante. Claro que o fator "espaço" para preparar e tempo, influem no resultado. Nem todos dispomos disso, mas aqueles poucos que têm, como eu e voce, podem sempre repartir com aqueles que não dispõe, barateando os custos.
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que a compreensão liberte a energia criativa que existe em nós.


http://www.brasiliabonsaiclube.com (faça-nos uma visita, vc é sempre bem vindo)

[Edmilson]

Como moro na cidade, tenho dificuldade para conseguir esta quantidade de osso, principalmente local para realizar a queima, portanto e se queimar a farinha de osso que compranos? Obtenho o mesmo resultado?


Abraço fraterno
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" Se você não tem dúvida, é porque não esta bem informado "

[Werlei Purgatto]

[Laudir]

ótima matéria e obrigado pela iniciativa em publica-la
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O tamanho da tua fé determina o quanto Deus vai te usar!
Pr. João Laudir

[Vinicius Araújo]

[Vinicius Araújo]

[nenamachado]

Obrigada.... acho que posso pedir os ossos que meu vizinho que é açougueiro joga fora... posso fazer numa quantidade menos pq aqui as pessoas não gostam de arvores pequenas.
Valeu a dica
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"Aprende, como uma das tuas primeiras obrigações, a dominar-te a ti mesmo".

Pitágoras

[flavio bonsai]

valeu pela informação muito bom seu passo a passo .
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Se creres verás a glória de Deus.

[SMART2]

nossa isso era tudo q eu procurava ja q aki num tem farinha pra vender, pela net e muito caro (chegando a R$: 50,00 5k) e osso num me falta aki, sitio se sabe né a kda 2 meses +ou- morre 1 Boi aki ae osso sobra aos montes, fora outros tipos de osso como de porco, carneiro galinha entre outros.

ae vem 1 pequena duvida. o osso usado tem q ser bovino ou pode ser de outras especies?